فتوى عراقية بتحريم شراب الشعير أو ما يُسمَّى بـ"البيرة الإسلاميَّة"

	فتوى عراقية بتحريم شراب الشعير أو ما يُسمَّى بـ"البيرة الإسلاميَّة" السؤال:ظهر في أسواق العراق مشروب يقال له ماء الشعير أو البيرة خالية الكحول. وأخذ الناس يشربونه على أساس أنَّه خالٍ من الكحول المُسَكِّرِ. فهل هذا الكلام حولها صحيح؟ وهل يجوز شربها وتناولها؟ ولا سيَّما من يشكو من وجود حصى أو رمل في مسالكه البولية؟ الجواب: إنَّ ما يُسَمَّى ماء الشعير أو البيرة الخالية من الكحول لا يجوز شربها؛ لأنَّها لا تخلو من نسبة يسيرة من الكحول وإن لم تكن نسبة عالية؛ بدليل: أنَّ مَن يشرب منها ثلاث علب متوالية أو أكثر يحصل لديه إسكار، وقد حُلِّلت في سوريا وتبيَّن أنَّ فيها نسبة، والنبي -صلَّى الله عليه وسلَّم- يقول: {ما أسكر كثيره فقليله وكثيره في التحريم سواء}. ومما يدل على عدم خلوِّها من الكحول: الحرص على تناولها من قبل الناس الذين يستعيضون بها عن شرب الخمرة. وإلاَّ فهناك مشروبات مباحة هي ألذُّ منها وأطيب طعما وأنكه رائحة. ناهيك عن أنَّ مَن شربها مُتَمَثِّلا بمن يشرب الخمرة فإنَّ إثمه إثم شارب الخمرة ولو كانت خالية من الكحول. وكذا من يشربها بنية الاستعاضة عن الخمرة. أما وصفها علاجا لمن لديه رمل أو حصى: فلأنها مُدرِّرة: وهناك الكثير من المواد مُدرِّرة أكثر منها، من ذلك: ماء الشعير إذا طُبِخَ وشُرِبَ ماؤه قبل أن يَتَخَمَّرَ، وكذا شعر الذرة وكثير من المباحات. فلا يَحُلُّ العلاج بها ما دام هناك ما هو حلال يُغني عنها أو يقوم مقامها. مع أنِّي أنصح الشباب والمسلمين بالابتعاد عنها مادامت موضع شبهة، استجابة لقوله -صلَّى الله عليه وسلَّم-: {دع ما يريبك إلى ما لا يربيك}. ونحن لسنا مضطرين لشربها مع وجود آلاف الأنواع المنوَّعة من غيرها مما هو ألذُّ منها، سواء علاجا أم تنكُّها. ويكفيها إثما أنَّ أعداء الإسلام يُشَجِّعون على شربها. والله المُوَفِّق 4/رجب/1428هـ 19/7/2007م الشيخ الاستاذ الدكتور عبدالملك السعدي ( موقع الأمة الوسط ) تنويه / وزعت هذه الفتوى وعلقت على ابواب المساجد في مدينة الموصل مع تفاصيل اخرى عن نسبة الكحول في كل نوع من انواع المشروبات المشار اليها اعلاه

الكلام هنا وهو على ذمة المفتي يفتقر لكثير من الدقة والكلام العلمي والذي يعرفه بالبديهة كل من عنده خبرة بسيطة بالكيمياء ناهيك عن الصيدلة، لأن جزء كبير جدا مما نأكل ونشرب من عصائر وحتى أطعمة وألحق بها الأدوية بها جزء يسير جدا لا يكاد يُذكر من الكحول، وهذه الكحول تتكون طبيعيا نتيجة لعمليات وتفاعلات كيميائيّة تحصل في كثير من المواد التي نستهلكها، وهذا الكلام أيضا ينطبق على ماء الشعير الخالي من الكحول، مع العلم أن ما أورد آنفا عن أن شرب ثلاث وحدات منه يؤدي إلى السكر غير صحيح ولم يحصل أن قال به أحد أو لاحظه أحد على من يتعاطى هذه المادة!!

ولو أنني أؤيد ومن باب الاحتياط أن نتمثل بقول الرسول صلى الله عليه وسلم : {دع ما يريبك إلى ما لا يربيك}.
ومع هذا فإنني اطرح السؤال التالي:
هل فعلًا كل تلك الأنواع من المشروبات الخالية من الكحول تحتوي على نفس النسب من المواد ولا تحتوي فعلًا على أي نسبة من الكحول وهل تم فحصها كلها ؟

سؤال يعنّ على البال وهو متروك لأهل الاختصاص للإجابة عليه.

شكرًا لكم جميعًا وبارك الله فيكم

كل عام وأنتم بخير

تقديري واحترامي

	الكلام هنا وهو على ذمة المفتي يفتقر لكثير من الدقة والكلام العلمي والذي يعرفه بالبديهة كل من عنده خبرة بسيطة بالكيمياء ناهيك عن الصيدلة، لأن جزء كبير جدا مما نأكل ونشرب من عصائر وحتى أطعمة وألحق بها الأدوية بها جزء يسير جدا لا يكاد يُذكر من الكحول، وهذه الكحول تتكون طبيعيا نتيجة لعمليات وتفاعلات كيميائيّة تحصل في كثير من المواد التي نستهلكها، وهذا الكلام أيضا ينطبق على ماء الشعير الخالي من الكحول، مع العلم أن ما أورد آنفا عن أن شرب ثلاث وحدات منه يؤدي إلى السكر غير صحيح ولم يحصل أن قال به أحد أو لاحظه أحد على من يتعاطى هذه المادة!! [/frame]__________________

	]كل ما جاء في الفتوى صحيح وقد نشرت النسب المئوية للكحول والفتوى صادرة من علماء اجلاء لا تقبل الشك ولا الطعن وقد تم اختبارها في مختبرات عراقية واكدت صحتها ثم صدرت الفتوى .

.

وردتني هذه الاجابة من الاستاذ الحاج عبود الخالدي فجزاه الله خير الجزاء:

	سلام عليك اخي الدكتور عبد الوهاب الجبوري ورحمة الله وبركاته بارك ربي بك وانت تنشر هذه الفتوى المهمة وسلام وتحية اجلال ووقار الاستاذ الدكتور عبد الملك السعدي لجرأته على هذه الفتوى بعد ان اصبحت البيرة الاسلامية محط اجماع فقهي بحليتها في اغرب اجماع للفتوى فكثيرا ما يختلف الفقهاء في امر ما الا انهم اتفقوا في امر هذه البيرة الاسلامية ..!! فهي تباع جوار الحرم المكي وجوار الحرم النبوي ولا ادري كم شارب لها وهو يحج وكم شارب لها وهو يصلي في الحرمين ..!! وان دل هذا الشيء على شيء انما يدل على تردي خطير في الفتوى فتلك البيرة المزعومة هي عبارة عن نقيع لمادة الشعير ولا يخفى على عاقل وعارف بها انها تبدأ بالتحلل خلال اقل من نصف ساعة وينتج منها الميثانول بشكل يقيني ..

!!

سلام عليك
__________________

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخي الفاضل

وشَكَر اللهُ لك غيرتك على محارمه ودينه

اللهم أَرِنا الحَق حَقاً وارزقنا اتباعه ، وأَرِنا الباطِل باطِلاً وارزقنا اجتنابه

أَمّا بالنِسْبَة لنقيع الشعير أو أي مادة غذائية من الفواكه والحبوب وغيرها ؛ فإن عملية التخمُّر وارِدَة

ونحن نستشعرها بالمَذاق أحياناً عندما نقول مثلاً أن هذا النقيع أو الفاكهة تحللت أو تخمَّرَت أو تعفنت !

عندما نتناول حَبّات العنب المتروكة لبعض الوقت ؛ نشعر بالمَذاق الكحولي اللاذِع ؛ فنتخلص منها في الحال ..
وتخَمُّر العصير والمنقوع أَسرَع من تخمُّر الفواكه والحبوب الكاملة / الصحيحة الحَبّة والمُنَدّاة بالرطوبة والماء ..

&

وتبقى التسمية التي تُنَفِّر من المُنتَج .. وهي مُسَمّى " البيرة الإسلامية " !!!!!!!!

مثل مُسَمّى قصيدة النثر مثلاً أو الشِعْر المَنثور !

نسأل الله العظيم أن ييسّرنا لما يحب ويرضى ويبعدنا عن كل ما يكره هو وَلِّينا ودليلنا للخير بإذنه وهو أرحم الراحمين

وشكر الله لك أخي الفاضل وتقبّل منك خير العمل والتوَجُّه

دمت بكل خير

دمت في رعاية الرحمن

تحياتي

د. حورية البدري
مُدَرِّس الميكروبيولوجي بكلية العلوم - اسكندرية

السلام عليكم ورحمة الله
مادامت الفتوى صدرت من علماء مشهود لهم بالعلم والصلاح، وبعد تحليل دقيق؛ لم يبق أي مجال للشك أو المناقشة. علينا احترام علمائنا الأجلاء. خصوصا وقد قدموا البديل.
تقديري للجميع.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أخي الباحث الفاضل: عبدالوهاب محمد الجبوري

1- حبذا لو أعطيتنا رابط الموضوع في مصدره حتى نتبين؛ لأن الموضوع لم يقبله دماغي الشرعي من أساسه.

2- للفقهاء كلام قديم فيما ينتبذ من الفواكه، وفي النبيذ. وليس هذا موضوعه ولا مجاله.

3- إن (شراب الشعير)، الذي أعرفه، شراب حلال ليست فيه أدنى شائبة من مكونات الإسكار أو شبهه. وقد يجور صاحب الانتاج فيجعل خمرا في الشيكولاتة والخبز. وكثير من الفنادق والمطاعم الأوربية عندما تطبخ الطعام تجعل في المقلاة شحم خنزير أو قطيرات من خمرة الويسكي حتى تعطي للطعام المقلي نكهة معينة. ويستطيع أي مصنع أن يجعل في أي مشروب يشاء قليلا من الخمرة، ومنها شراب الشعير.

4- لا أدري من أين جاءته تسمية (البيرة الإسلاميةّ) التي تذكرنا بسلسلة من الأسماء التي ظهرت في زماننا، ابتداء بـ(الموسيقى الإسلامية) أو (القنبلة النووية الإسلامية) التي أنتجتها باكستان بزعمهم.

5- الحكم على الشيء لا يكون من خلال اسمه، بل من خلال حقيقته؛ لأن صاحب التسمية يكون قد أصدر حكمه دون أن يترك لنا فرصة الحكم. ومثال ذلك حديث النبي صلى الله عليه وسلم الصحيح أن الناس في آخر الزمان ستسمي "الحر -الفرج- والحرير والخمر والمعازف" بغير مسمياتها حتى يجعلوها حلالا.
وهنا نجد العكس. ما رأي الواحد فينا؛ لو صار الناس يسمون البقر خنازير؟!

6- الأصل في الأشياء الإباحة حتى يقوم الدليلان: الواقعي والشرعي. وقول ربنا عز وجل في هذه المسألة واضح في كتابه العزيز.

7- حديث "دع ما يريبك إلى ما لا يريبك" ليس هذا مجاله. فالريبة هنا هي الريبة الحقيقية المبنية على واقع يقيني، وليست ريبة الوسواس.

أرجو أن يتسع صدركم لما أوردته...والسلام عليكم.

	السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخي الفاضل وشَكَر اللهُ لك غيرتك على محارمه ودينه اللهم أَرِنا الحَق حَقاً وارزقنا اتباعه ، وأَرِنا الباطِل باطِلاً وارزقنا اجتنابه أَمّا بالنِسْبَة لنقيع الشعير أو أي مادة غذائية من الفواكه والحبوب وغيرها ؛ فإن عملية التخمُّر وارِدَة ونحن نستشعرها بالمَذاق أحياناً عندما نقول مثلاً أن هذا النقيع أو الفاكهة تحللت أو تخمَّرَت أو تعفنت ! عندما نتناول حَبّات العنب المتروكة لبعض الوقت ؛ نشعر بالمَذاق الكحولي اللاذِع ؛ فنتخلص منها في الحال .. وتخَمُّر العصير والمنقوع أَسرَع من تخمُّر الفواكه والحبوب الكاملة / الصحيحة الحَبّة والمُنَدّاة بالرطوبة والماء .. & وتبقى التسمية التي تُنَفِّر من المُنتَج .. وهي مُسَمّى " البيرة الإسلامية " !!!!!!!! مثل مُسَمّى قصيدة النثر مثلاً أو الشِعْر المَنثور ! نسأل الله العظيم أن ييسّرنا لما يحب ويرضى ويبعدنا عن كل ما يكره هو وَلِّينا ودليلنا للخير بإذنه وهو أرحم الراحمين وشكر الله لك أخي الفاضل وتقبّل منك خير العمل والتوَجُّه دمت بكل خير دمت في رعاية الرحمن تحياتي د. حورية البدري مُدَرِّس الميكروبيولوجي بكلية العلوم - اسكندرية

	حياك الله دكتورة حورية ومرحبا بك وتشرفت بمرورك ... واهلا بك وبعائلة البدري .. مع خالص تحياتي واعتزازي بحضرتك / الدكتور عبدالوهاب محمد الجبوري / جامعة الموصل

	ولو أنني أؤيد ومن باب الاحتياط أن نتمثل بقول الرسول صلى الله عليه وسلم : {دع ما يريبك إلى ما لا يربيك}. ومع هذا فإنني اطرح السؤال التالي: هل فعلًا كل تلك الأنواع من المشروبات الخالية من الكحول تحتوي على نفس النسب من المواد ولا تحتوي فعلًا على أي نسبة من الكحول وهل تم فحصها كلها ؟ سؤال يعنّ على البال وهو متروك لأهل الاختصاص للإجابة عليه. شكرًا لكم جميعًا وبارك الله فيكم كل عام وأنتم بخير

	الاستاذ راضي .. بكل فخر واعتزاز قرات تعقيبك الرائع متمنيا لك دوام الصحة والسعادة والتوفيق .. وانت بالف الف خير ياغالي

[align=center]

	السلام عليكم ورحمة الله مادامت الفتوى صدرت من علماء مشهود لهم بالعلم والصلاح، وبعد تحليل دقيق؛ لم يبق أي مجال للشك أو المناقشة. علينا احترام علمائنا الأجلاء. خصوصا وقد قدموا البديل. تقديري للجميع. [/

align]

اجل اخي الحبيب في الله الحاج بونيف .. لقد صدرت الفتوة عن مفتي العراق وتاكدت معلوماتها مختبريا وعلميا والله من وراء القصد ، كما اني اشتقت لك اخي العزيز ومن زمن لم نلتق .. متمنيا لك الصحة والتوفيق وكل عام وانت بخير ..

	السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أخي الباحث الفاضل: عبدالوهاب محمد الجبوري 1- حبذا لو أعطيتنا رابط الموضوع في مصدره حتى نتبين؛ لأن الموضوع لم يقبله دماغي الشرعي من أساسه. 2- للفقهاء كلام قديم فيما ينتبذ من الفواكه، وفي النبيذ. وليس هذا موضوعه ولا مجاله. 3- إن (شراب الشعير)، الذي أعرفه، شراب حلال ليست فيه أدنى شائبة من مكونات الإسكار أو شبهه. وقد يجور صاحب الانتاج فيجعل خمرا في الشيكولاتة والخبز. وكثير من الفنادق والمطاعم الأوربية عندما تطبخ الطعام تجعل في المقلاة شحم خنزير أو قطيرات من خمرة الويسكي حتى تعطي للطعام المقلي نكهة معينة. ويستطيع أي مصنع أن يجعل في أي مشروب يشاء قليلا من الخمرة، ومنها شراب الشعير. 4- لا أدري من أين جاءته تسمية (البيرة الإسلاميةّ) التي تذكرنا بسلسلة من الأسماء التي ظهرت في زماننا، ابتداء بـ(الموسيقى الإسلامية) أو (القنبلة النووية الإسلامية) التي أنتجتها باكستان بزعمهم. 5- الحكم على الشيء لا يكون من خلال اسمه، بل من خلال حقيقته؛ لأن صاحب التسمية يكون قد أصدر حكمه دون أن يترك لنا فرصة الحكم. ومثال ذلك حديث النبي صلى الله عليه وسلم الصحيح أن الناس في آخر الزمان ستسمي "الحر -الفرج- والحرير والخمر والمعازف" بغير مسمياتها حتى يجعلوها حلالا. وهنا نجد العكس. ما رأي الواحد فينا؛ لو صار الناس يسمون البقر خنازير؟! 6- الأصل في الأشياء الإباحة حتى يقوم الدليلان: الواقعي والشرعي. وقول ربنا عز وجل في هذه المسألة واضح في كتابه العزيز. 7- حديث "دع ما يريبك إلى ما لا يريبك" ليس هذا مجاله. فالريبة هنا هي الريبة الحقيقية المبنية على واقع يقيني، وليست ريبة الوسواس. أرجو أن يتسع صدركم لما أوردته...والسلام عليكم

.

	اولا احييك اخي الاستاذ جمال والموضوع معروف عندنا في العراق ومتابع بكثافة وجرت عليه دراسات وفتاوى .. المهم اكراما لك وبناء على طلبك ادرج لك ادناه الرابط المطلوب مع خالص تحياتي واعتزازي باخي في الله الاستاذ الغالي جمال الاحمر .. وكل عام وانت بخير http://www.alomah-alwasat.com/