ما الدست ...؟

[غالب ياسين]

من قاع الدست
كثيرا ما اسمع هذه العباره
هل هي فصيحه ؟
وما اصلها
بارك الله بكم

[د. محمد اياد فضلون]

أستاذي الكريم غالب

في مدينة دمشق يقولون( من كعب الدست )

و تطلق هذه العبارة للتنويه على أن العقاب سيكون قاسيا جدا
كأن يقول بالعامية :

حطعميك أتلة من كعب الدست

لا أدري للأسف ماهو أصلها و هل هي عربية فصحى

بشغف أنتظر جواب الأخصائيين
و خاصة موسوعة واتا العلمية و الثقافية الأستاذ منذر أبو هواش

تحياتي للجميع

[منذر أبو هواش]

الدست (Cauldron)

دسوت من العهد العثماني معروضة في المتحف الإسلامي في القدس

الدست (Cauldron): هو (وعاء نحاسي ضخم يستخدم لطهي كمية كبيرة من الطعام)، وكانت الدسوت تصنع قديما من النحاس المشكل بالسحب والطرق وكانت تطلي بالقصدير لتبييضها، ويتكون الدست من لوح نحاسي يكون ملفوفا بشكل دائري لتشكيل البدن ويكون مربوطا عند التقاء طرفي اللوح بمسامير نحاسية متينة من دون استعمال التعشيق والطرق كما هو الحال في صناعة القدور الصغيرة. ويثبت قعر الدست بسلسلة من المسامير تحيط بمنطقة التقاء القعر بالبدن. وللدست أربعة أيدي ضخمة للحمل. ويكون بدن الدست مدعما بمجموعة من الدعائم النحاسية بعضها يشكل امتداداً للأيدي المثبتة بمسامير من حافة الدست إلى أدنى منتصفه، وبعضها الآخر يقع بين كل يدين.

أما اليوم فتطلق كلمة الدست في العراق وبلاد الشام على أوعية وقدور الطبخ النحاسية بشكل عام.

وأما عبارات (من قاع الدست) أو (من كعب الدست) فتستخدم للتعبير عن الدرجة المرتفعة من السوء أو القذارة، وذلك لكون قاع الدست النحاسي يتفاعل مع النار التي توقد تحته مع كثرة الاستخدام، فيصبح أسودا وقذرا، إلى درجة أن ضرب فيه المثل في شدة السوء والقذارة.

والله أعلم،

منذر أبو هواش

المراجع:

- الأنس الجليل في تاريخ القدس والخليل (مجير الدين الحنبلي المتوفي عام 927 /1520) - عمان 1973.
- المفصل في تاريخ القدس (عارف العارف) - الطبعة الخامسة - القدس 1999.

[غالب ياسين]

الاخوة الكرام د. منذر ود. فضلون
لكم كل الشكر والمحبه والتقدير على هذه الردود الاكثر من رائعه

[عبدالله بن بريك]

جاء في لامية العجم ،
وقد كان لِعبي كلّ دستٍ بقبلة.
و هو يقصد ك الشوط أو المرحلة من اللعب.
تحيتي.

[جازي عبد المقصود]

الدَّسْتُ - دَسْتُ :
الدَّسْتُ : اللِّباس .
و الدَّسْتُ صدر المجلس .
ودَسْتُ الوزارة : منصبها .
و الدَّسْتُ اللُّعْبةُ .
ويقال : فلانٌ حَسَنُ الدّسْتِ : شِطْرَنْجِيّ ماهر .
و الدَّسْتُ الغلبة في الشِّطرنج ونحوِه .
ودست القمار ( كان في اصَطلاح الجاهلية ) : إذا خابَ قِدْحُ أحدهم ولم ينل ما رامه قيل : تَمَّ عليه الدّست .
و الدَّسْتُ ( في الهندسة ) : إناءٌ أْسطوانيٌّ مبطَّنٌ بمادّة حرارية تُوضع فيه الخامات اللازمة لِصَهْرِ الحديد كالزَّهْر .أو الدست الذي تكلم عنه الأستاذ الذي سبقك أخ عبدالله ..... وما وضحته بقولك وقد كان لِعبي كلّ دستٍ بقبلة.
و هو يقصد ك الشوط أو المرحلة من اللعب هو صحيح أيضا أو وفق شرحه أعلاه ( كان في أصطلاح الجاهلية)

كما قد يأتي بمعنى خديعة أو حيلة
من المفيد جدا ً مناقشة هكذا مفردات تراثية قديمة شكرا ً لكم

[نوّار عطرجي]

إضافة الأخ منذر والأخت جازي مفيدتان ، وقد ورد في مقاييس اللغة أن لفظ " دست " فارسي معرب ، ومعناه الصحراء واستشهد ببيت الأعشى : قد علمَتْ فَارِسٌ وحِمْيرُ والـْ أَعْرابُ بالدّسْتِ أيُّكُمْ نَزَلا . يقول الدكتور محمد عقل : كعب الدست: معنى كلمة الدست في العامية المرجل الكبير من النحاس وهي فارسية الأصل، وكعب تعني أسفل، وفي دمشق يقولون عاقبه من كعب الدست أي عاقبه عقاباً شديداً، وضربه من كعب الدست أي ضربه ضرباً مبرحاً، وفي فلسطين يقولون من قاع الدست، ويستعمل المصطلح كذلك للشتم والتوبيخ والتقريع .

[كرم زعرور]

سؤال جيد من الأخ غالب ، وإجابة شافية من الأخ منذر ،

تحياتي لكما .