أظهرت دراسةٌ حديثةٌ أنَّ الانخفاضَ الإدراكيَّ ،
" وهو انخفاضٌ في الذاكرة والقدرة على التفكير "
قد يبدأ في التأثير على الدماغ في اعمار مبكرة كالـ 45 عاماً.
ولهذا فان البدء بدعم الصحة العقلية من الان بتناول هذه الاطعمة
قد يساعد في تجنب هذه الامراض.

- الخضراوات الورقية: اظهرت دراسة قديمة ان
الاشخاص الذين يتناولون الخضراوات مرة او مرتين يوميا
خاصة الخضراوات الورقيةـ كان لديهم تركيز عقلي مماثل للاشخاص
الاصغر بخمس سنوات منهم، ولهذا ينصح بتناول السلطة والسبانخ يوميا.

- الحبوب الكاملة: اظهرت دراسات ان تناول الحبوب الكاملة على الفطور يساعد في تعزيز التركيز الذهني بشكل افضل من احتواء الفطور على الكربوهيدرات المكررة او عدم تناول الفطور.

- القهوة: تساعد القهوة على جعل العقل اكثر حدة، ولكن يختلف
اثر القهوة بين الرجال والنساء حيث ان الرجال يتنبهون للقهوة
بشكل اسرع من النساء بعد تناول المشروبات التي تحتوي على
الكافيين وفقا لدراسة حديثة.

- العلكة: حيث انها لا تعتبر من الاغذية، ولكن وجدت دراسة حديثة ان الاشخاص الذين يعلكون خلال المهمات المرهقة كانوا اكثر تنبها
مقارنة باجرائهم للمهمات دون مضغ العلكة.

المصدر: yahoo